“五一”將至,隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn),人民群眾恢復(fù)正常生活秩序的意愿越發(fā)強(qiáng)烈。為保障我區(qū)節(jié)日期間的食品安全,嚴(yán)防各類食品安全事故的發(fā)生,高新區(qū)市場監(jiān)管分局聯(lián)合各屬地所組成聯(lián)合檢查組本著早安排、早部署、早行動的思想方針,狠抓節(jié)前食品安全專項監(jiān)督檢查工作。
突出重點,強(qiáng)化隱患排查。此次專項檢查,結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點以人員密集的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位等為重點場所,以消費(fèi)量大的肉制品、乳制品、白酒等為重點類別,強(qiáng)化風(fēng)險隱患排查、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任,主動清理各類因疫情影響積壓的食品原材料,銷毀過期食品,不使用各類不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的積壓食品原材料加工食品;不加工銷售各類高風(fēng)險海鮮食品;嚴(yán)禁私自屠宰、采購野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品加工制作食品,嚴(yán)格落實索證索票、食品安全臺賬記錄等食品安全制度。
?嚴(yán)格要求,強(qiáng)化疫情防控。檢查中,要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不能放松警惕,持續(xù)加強(qiáng)疫情防控措施,定期對經(jīng)營場所進(jìn)行消毒并記錄、每日對從業(yè)人員進(jìn)行體溫監(jiān)測并記錄;嚴(yán)禁大型聚餐,一律禁止接待任何形式的婚宴、會議、慶典等大型活動。
耐心細(xì)致,強(qiáng)化宣傳教育。檢查中向廣大消費(fèi)者宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識,增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;使消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注飲食,增強(qiáng)防范意識,營造人人關(guān)心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面。
此次檢查共出動執(zhí)法人員35人次,執(zhí)法車輛10臺次,共檢查農(nóng)產(chǎn)品交易市場1家,農(nóng)村集市2家,超市等食品經(jīng)營單位7家,餐飲服務(wù)單位12家。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員當(dāng)場提出整改意見,要求其限期整改。下一步,我分局將在節(jié)假日期間加強(qiáng)應(yīng)急值守,保持信息暢通,及時受理群眾投訴舉報和咨詢,確保食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置,保障廣大群眾節(jié)日期間飲食安全。